DONABE-COFFEEは

 

 

「普通の生活をややおもしろくする」

 

コーヒー屋です。

 

店主ってどんな人? → 詳しくはこちら

NEWS  

 

2017/3/19(日)コーヒーワルツ その2 開催決定!

栽培、焙煎、抽出が一日で学べる、

前回soldoutのイベントです。

※ぜひスケジュール表にチェックを!

※詳細は少々おまちください

 

 

2016年11/1長男誕生により、

営業時間が急遽変更せざるをえない状況にございます。

大変申し訳ございませんが、ご来店の際は、

事前にお電話などで営業時間をお確かめの上、

お越しくださいませ。

 Facebookなどにも随時情報をUPしております。

(こちらで「 いいね」を押してフォローを)

 

何卒ご了承くださいませ。

 

お問合せは

donabecoffee@gmail.com

 

NEW

前代未聞!

「コーヒーと詩集」!?

ふな虫こと店主船田にしか作れない商品! 

 

「コーヒーを飲みながら読む詩集【さなぎ】」

2017年1/13日発売!

 (ドリップバッグコーヒー2P付) 定価740 

著者:ふな虫 (船田 弘)

編集:ふな虫 (船田 弘)

発行:DONABE-COFFEE

小冊子(全54頁)

 

(内容)

ふな虫の処女作CD「幼虫」に続く、インディーズ作は処女詩集「さなぎ」。

コーヒー屋でもある著者が焙煎した、ドリップバッグコーヒー付。

前代未聞の「コーヒーを飲みながら読む詩集」をコンセプトに作成。

 

著者が沖縄移住後、2011年から2012年にかけて毎日更新した「詩日記」の抜粋と、

詩のコンテスト「ROCK ME WILD」2007年SWITCH賞受賞作

「その風もまた風に吹かれている」を含む、8編の詩。

読み応えのある、あとがき(少々の解題)も必読の価値あり。

(全54ページ)

 

※通信販売ご希望の場合は、別途送料180円と、

ゆうちょATMでの支払時に80円の手数料がかかります。

(合計1000円)

  

まず私にしかできないであろう

 

「著者自身が自家焙煎したコーヒー付」

 

という手法。

 

 

「コーヒーを飲みながら読む詩集」

 

 

あまり明言されることのなかった、そんな楽しみ方の提案こそ、

 

私がこの作品に込めた制作意図です。

 

 

「いつか本を書きたい…」と思っている方にこそ、

 

手に取っていただきたい作品です。

 

 

ご興味あれば、お気軽にご連絡くださいませ。

donabecoffee@gmail.com

 

 

どんな高級豆も叶わない味の正体とは…?!

生まれて初めて「宇宙一おいしいコーヒーを飲む男」の様子をお楽しみください。

コーヒーの木のオーナー制度!

 

「4年目以降の管理費が無料になりました!」

 

(対象)

・「3年プラン」をご契約いただいた方

・「1年プラン」をご契約、かつ2回更新いただいた方

 ※実つきオーナーの方は対象外です。

 

つまり3年ご契約いただければ、

4年目以降は、基本枯れるまでずっと、

無料でオーナーとなっていただけます。

 

※オーナー制度についてはこちら

コーヒーの実がついているところ、見たことあります?

農園ツアー and 植樹体験!

ガイド付きで農園内を散策!

 

オプションで「土なべ焙煎コーヒー」の提供や「コーヒー苗の定植体験」もあり。

時期によっては赤く実ったチェリーの収穫&試食も可能!

 

※詳しくはこちら

「あなたの休耕地、コーヒー農園にしませんか?」

 

草刈り等が間に合わず、困っている方、

もしいらっしゃったらご一報ください。

現在のコーヒー農園を少々拡大したく、

新たに農地を探しております。

沖縄北部周辺の情報等ございましたら、

ご一報いただければ幸いです。

 

喜んで飛んでいきます!

 

(お問合せ)

donabecoffee@gmail.com

土なべ焙煎の実際!

「やきたてのコーヒー飲んでみませんか?」

当店は、何よりやきたてにこだわった自家焙煎コーヒー豆店です。

 

特製土鍋の遠赤外線効果で、じっくり豆の芯まで火を通します。そうしてできた豆は、焙煎直後のおどる香りと風味はもちろん、2~3日後に頭角を現し始める、甘味やコクをしっかり表現してくれます。そんな味の変化を楽しめるのもやきたての豆ならではです。

当店では焙煎後4日以内の豆のみを販売(通販では発送)しております。

 

挽きたて、淹れたての一歩先の味をお気軽に楽しんでいただければ幸いです。

ご来店心よりお待ちしております。

 

                          店主 船田 弘

 

 

ただいまの「かわり豆」は

エルサルバドル ラホヤ農園 (650/100g)です。

好評につき再び入荷しました!うちの店にしてはやや高級品でございます。豆自体の味が豊か。深く入りすぎずにチョコっぽさを引き出す焙煎、で落とすことを目指します。

以下のサイトでもコーヒー情報がお楽しみいただけます!

Face book :お店の様子や農園情報、コーヒーに関すること等

twitter  : リアルタイムな焙煎情報、店主のつぶやき等

Instagram  :  店前にかかっているリアルツイッター的黒板の写真等

 

※「いいね」や「フォロー」でお得な情報をお見逃しなく!

PICK UP!

やきたてコーヒーは御社商品をひきたてます!

パン屋さんにケーキ屋さんなど…の経営者さま必見

 

~ドリップバッグコーヒーの店頭販売のご提案~

 

レジ横の空きスペースの有効活用にいかがですか?オフィスの置きコーヒーにも最適です。基本、売れた分だけのお支払でOKですので、販売ロスのリスクもありません!沖縄北部近辺でしたら配達もいたします。つまり「置いておくスペースさえあれば利益が出る商品」です。ぜひこの機会にご検討くださいませ。

 

卸売価格についてのお問い合わせや、資料のご請求はこちらからお気軽にお申し付けくださいませ。

 

 

DONABE-COFFEE

〒905-0013名護市城1-22-2-1F(なごしぐすく1-22-2-1F)

電話&FAX 0980-52-5003

mail donabecoffee@gmail.com

営業時間:11:00~19:00  定休日:日曜日

 

※カーナビなどで住所検索できないことがあるようです。きちんと表示されない場合「名護市城1-22-32」でご検索してみてください。